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鲫鱼汤
鲫鱼汤
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闪闪盐
本人菜鸟一枚,写菜谱是为了方便自己下次做菜时照着看😜。大多是看了网上各位大神的经验结合自己的洗好。不喜勿喷啊😀
用料
鲫鱼
1条(6-7两)
葱
2根
姜
4-5片
盐
适量
料酒
1勺
鲫鱼汤的做法
鲫鱼洗净,葱切段,姜切片,备用。
锅里放油,加葱姜爆一下,加鱼两面煎(见过的鱼汤白)。
加开水、加料酒、加盐,中火烧开(5分钟),小火继续煮12分钟。
加点香菜,起锅。
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该菜谱发布于 2018-09-11 17:20:55
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鲫鱼汤的答疑
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