茄汁鱼丸面

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用料  

鱼丸10
盐4
小白菜 一把
面粉适量
西红柿
老抽
鸡精

茄汁鱼丸面的做法  

  1. 白菜洗干净,原汁机榨汁

    茄汁鱼丸面的做法 步骤1
  2. 白菜的粗纤维都出来了,渣渣很干

    茄汁鱼丸面的做法 步骤2
  3. 榨汁,出汁率很高的

    茄汁鱼丸面的做法 步骤3
  4. 过滤好的菜汁

    茄汁鱼丸面的做法 步骤4
  5. 白菜汁慢慢加入面粉中,和面。三光选择

    茄汁鱼丸面的做法 步骤5
  6. 手擀面,不用多说

    茄汁鱼丸面的做法 步骤6
  7. 切条

    茄汁鱼丸面的做法 步骤7
  8. 西红柿切小块炒软,加清水,烧开,加老抽,盐,鱼丸,煮五六分钟左右,倒入煮面条的锅中,再煮几分钟。鱼丸我是自己做的,改天专门上传一个鱼丸食谱。菜鸟一枚,照片拍的不全,多多见谅哈

    茄汁鱼丸面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-09-11 17:45:14
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茄汁鱼丸面的答疑

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