梅子酱排骨

4 人做过这道菜

用料  

排骨 1000克
若干片
冰糖 随意
梅子酱 三大勺
料酒 三大勺勺
随意

梅子酱排骨的做法  

  1. 排骨剁成段,推荐山姆店的猪排骨,不肥不腻,特别合适

    梅子酱排骨的做法 步骤1
  2. 不太喜欢🐷味,最好烫一下,出出血水~

    梅子酱排骨的做法 步骤2
  3. 烫好的排骨洗干净晾干水以后放锅里煎至表面金黄~~~(这步很重要哦)耐心等待“”耐心等待“”

    梅子酱排骨的做法 步骤3
  4. 放入姜片少许,放少量冰糖,加入梅子酱,酱油~翻炒一下等肉都裹上酱,加入料酒翻炒

    梅子酱排骨的做法 步骤4
  5. 如图

    梅子酱排骨的做法 步骤5
  6. 加水先煮开,再转小火慢炖~
    炖至排骨酥软

    梅子酱排骨的做法 步骤6
  7. 开大火收汁。完成

    梅子酱排骨的做法 步骤7
  8. 外酥里嫩的梅子酱排骨!真的超好吃
    连我不吃排骨的人都忍不住吃了几块!酸酸甜甜~酥酥软软

    梅子酱排骨的做法 步骤8
  9. 超简单的有没有😊
    赶紧做吧,保证孩子爱到不行!

    梅子酱排骨的做法 步骤9

小贴士

别偷懒~做起来吧

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-11 18:41:44
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