烤箱预热180度,称量原料,紫薯去皮切丁
鸡蛋在碗中打散搅匀加入牛奶备用
燕麦片和小麦胚芽粉加入蛋奶液中搅拌
烤盘中放入一半紫薯丁
浇上蛋奶麦片糊搅拌均匀,放入剩余紫薯丁,入烤箱中层烤制30分钟左右即成。
从烤箱取出时小心烫手,出炉后可以直接挖着吃也可以切块分享。
上传你做的无糖无油的紫薯燕麦布丁【减脂食谱】