[便当快菜]韭菜炒素鸡

0 人做过这道菜
因为不喜欢外边的外卖,总感觉油不好,所以喜欢自己带饭。最近老在公司看书回来太晚,就做一些特别快的菜,也很方便的~

用料  

素鸡 1/4个
韭菜 一小把
耗油 适量如图
适量如图

[便当快菜]韭菜炒素鸡的做法  

  1. 准备材料,如果爱吃韭菜可以多放一些,我这个是属于少一些的量。素鸡我用的是图中的这种

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤1
  2. 这些是我用的量,素鸡的厚度是在0.5cm左右

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤2
  3. 切成小条

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤3
  4. 放适量的油。我用的是葵花籽油,如果用豆油一定要烧开

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤4
  5. 先放素鸡,炒一炒,因为本身就是熟的,所以稍微炒一下就可以了

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤5
  6. 放韭菜!

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤6
  7. 放盐,就这些!如果像我口轻,这就觉得放多了,其实少一些挺好的。。。唉。。委屈

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤7
  8. 放这些耗油,考虑到菜的量,所以其实就是一点点,在炒一炒。韭菜全熟了就OK了(就是都蔫了)

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤8
  9. 装饭盒!其实韭菜不是很多,我特意留一下放在上边了,哈哈哈!红色的辣椒酱也是我在下厨房里学的做的,很好吃,哈哈哈

    [便当快菜]韭菜炒素鸡的做法 步骤9

小贴士

因为就是我根据自己的小经验看着来的,所以有不足望见谅。
 

[便当快菜]韭菜炒素鸡相关分类

该菜谱发布于 2018-09-11 21:56:10
5 收藏


[便当快菜]韭菜炒素鸡的答疑

关于[便当快菜]韭菜炒素鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题