番茄面疙瘩汤

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喜欢吃面疙瘩的可以做做看,简单又快

用料  

西红柿 2个
面粉 250克
香菜 3根
3克
鸡蛋 3个
平菇 适量

番茄面疙瘩汤的做法  

  1. 番茄切块备用,平菇洗净备用,香菜切碎备用

    番茄面疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 面粉适量加1个鸡蛋,再加一点点盐,最后加适量水搅拌,一开始少加点水,干的时候还能加水

    番茄面疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 锅内加油烧热,加一点盐,下西红柿块翻炒,可以用铲子压一压,把西红柿炒出番茄酱

    番茄面疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 等西红柿炒的差不多了,下平菇在翻炒几下

    番茄面疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 加适量水,煮开

    番茄面疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 把面疙瘩一勺一勺的放进去,在过的过程中可以轻轻的搅一下,以免粘锅

    番茄面疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 等面疙瘩煮熟后,可以把鸡蛋打碎了倒入锅内,最后出锅前加少许盐

    番茄面疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 装盘,喜欢吃香菜的朋友们可以撒上一把香菜

    番茄面疙瘩汤的做法 步骤8

小贴士

里面的配菜可以换成自己喜欢的加,香菜不喜欢吃的可以放一些葱,加点绿色的,很好看也好吃
 
该菜谱发布于 2018-09-12 18:19:31
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番茄面疙瘩汤的答疑

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