黄金香葱鹅油酱（含最方便熬板油方法）

红葱头剪除头尾;

去外皮红膜;

清洗干净;

红葱头对半切开，拆开每一瓣

鹅板油切大块，电饭煲放少许水和一点盐，按下煮饭键;

然后爱干嘛就干嘛，无需看护 ，等电饭煲跳到保温键，鹅油就熬好了!

和传统方法需要人看护且火候不好掌握相比，次法方便多了。

红葱头同样方法，放入有鹅油的电饭煲中熬制，等颜色金黄后捞出冷确，注意红葱头熬制时间，千万不要熬过头。

红葱酥用来烧卤肉饭是极好的。

等鹅油和红葱酥都冷确后，将一些红葱酥放入鹅油中;

一瓶金色浓香扑鼻的黄金香葱酱就做好了。

鹅油酱菜谱

鹅油被誉动物油中的橄榄油;

法国高级餐厅常用鹅油烹饪;

熬猪油同理电饭煲方法。