因为我用的粉丝比较少,所以需要剪好。但水泡一下还是必须的!
葱我喜欢切末,其实什么形状都OK,怎么高兴怎么来
大头菜切丝
放油
放干的红辣椒,没有也可以不放的
放葱花
放大头菜,吵到软一些的状态
大头菜软一些后放粉丝
如图放盐
耗油,量如图,一点点,也就一勺
炒到大头菜软软的(我喜欢的口感)或是你喜欢的口感状态,如果实在不知道,就尝尝!
上传你做的[便当快菜]大头菜炒粉丝