只用两种材料 懒人闪电泡芙 eclair

想吃泡芙又闲麻烦，或者想在别人面前露一手又闲麻烦，或者提拉米苏的手指饼干吃不完又闲麻烦。


如果你嫌麻烦：

1. 酱怎么来？直接去超市买布丁粉，加牛奶混合。

2. 没有牛奶，就用糖水。没有糖，就用水。


如果你没那么嫌麻烦：

1.可以自制奶黄酱/巧克力酱。懒人自制酱见我食谱。

2.上层用巧克力酱而不是奶黄酱会更eclair。甚至可以上层奶黄酱打底，巧克力酱做topping。

3.加酱的时候善用你的裱花袋。

4.加topping。椰蓉、坚果片、mm豆、巧克力碎、可可粉etc。