鸡肉香菇焖饭（电饭煲版）
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人做过这道菜
娜_爱厨
我做的是两人份量～
调味料没有写份量，因有人喜欢吃咸点，也有人喜淡点，由于是加入米饭中，要比平时放多点盐和生抽，饭才有味道，按自己口味来加入调整哦
调味料没有写份量，因有人喜欢吃咸点，也有人喜淡点，由于是加入米饭中，要比平时放多点盐和生抽，饭才有味道，按自己口味来加入调整哦
用料
鸡肉香菇焖饭（电饭煲版）的做法
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把所有材料准备好，提前把鸡斩块，用姜片，盐，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，玉米淀粉水搅拌均匀后，腌制半小时以上
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由于我用的是鲜香菇，放热水里汆几分钟，香菇软了捞起备用
如果是用干香菇提前半小时用沸水浸泡至软，切小块
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把腌好的鸡块炒至皮稍微金黄
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倒入玉米胡萝卜香菇，翻炒1分钟，放入盐，生抽，糖调味，关火
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淘好米，比平时少放一点水，再倒入刚炒香的材料进去，按煲饭键
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煲饭期间，可以把切粒的菜心炒一下出锅（因家有小孩所以把菜切碎了，喜欢吃整棵菜的，稍微用沸水焯一下）
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等饭熟了跳键后，放入菜粒或菜心，和葱，再焖一分钟
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打开，翻拌均匀
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好吃的焖饭做好，忘记加腊肠了，加进去更有风味哦
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锅底的饭焦更香脆可口😄～
