香酥肉饼
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人做过这道菜
格妈爱美食
我是山西人，我爱吃面食，今天格妈要分享一道肉饼的做法，这样做出来的肉饼皮薄馅大，一不小心就会漏馅，可一点也不影响它的口感，好吃到爆，一口气吃三个那是妥妥的❤
用料
香酥肉饼的做法
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温水和面
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和好的面团表面抹油
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盖保鲜膜醒发20分钟
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准备料理机，五花肉，葱，姜
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料理机搅肉馅超方便的
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用料理机把肉，葱，姜，全部搅成肉馅
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搅好的肉馅中放入肉馅中的所有食材，搅拌均匀，腌制20分钟
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醒好的面团分成均匀的小剂子
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擀成薄饼，刷层油，撒葱花，放入肉馅
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包起来
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按压成饼
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电饼铛刷层油
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小火煎两面金黄即可
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完成喽
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层次分明，满满的肉馅，特别酥脆，超好吃
