将低筋面粉和泡打粉混合后,用60目筛子过筛两遍。
黄油进行加热 至融化的状态。
蛋液里加入糖粉和盐,搅拌均匀。
再加入过筛好的面粉和泡打粉,拌匀。
继续加入凉至室温的融化黄油。
拌匀。
倒入裱花袋里。
放入冰箱冷藏1小时。
一小时后,开始预热烤箱,上下火170度。取出蛋糕糊挤入模具中。放入预热好的烤箱,改成上下火160度,烤 30分钟。烤好之后立即取出,脱模放在晾网上晾凉。
德芙黑巧隔水加热至融化的状态。
用牙签辅助,把栗子小蛋糕在巧克力液里均匀地沾一圈。
然后平放,让其自然流淌至表面光滑的状态~~最后放冰箱冷藏至凝固,完成~
也可以不加巧克力,原色的也不错~像剥了皮的烤栗子^_^
很好吃~
上传你做的栗子蛋糕