烤箱预热,200度,15分钟。
准备好所有食材,将蔬菜切块,因为我是一个人吃,蔬菜用量比较少,如果多人食用,可以加入土豆,胡萝卜,南瓜等一起烤,也非常好吃。
混合所有蔬菜,加入盐,黑胡椒,橄榄油搅拌均匀,静置十分钟。
将拌好的蔬菜码入烤盘中垫底。
摆放整齐鸡脆骨,刷上橄榄油,将签子架在烤盘边缘,这样利于在烤制的过程中水汽蒸发,烤制的均匀。
放入已经预热好200度的烤箱,烤15分钟。
之后取出来,把鸡脆骨串儿翻面,降低温度到195度,再烤10分钟。根据上色程度,可提前取出,我喜欢焦一些,就多烤了一会。
很简单又美味的鸡脆骨就烤好啦~
干了这盘脆骨,大家吃的愉快哈🐣