水果麦芬蛋糕

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用料  

鸡蛋 1个
泡打粉 3~5克
牛奶 30~50克
低筋面粉 150~160克
植物油 40~50克
细砂糖 50克左右,视个人口味和面粉量
水果:芒果,火龙果,榴莲,葡萄,香蕉,其它没实验过,应该都可以😄

水果麦芬蛋糕的做法  

  1. 选择做添加的水果,切成小块或碾碎

  2. 将牛奶,鸡蛋,糖,油,水果搅拌一起

  3. 面粉和泡打粉搅拌均匀,筛后倒入水果混合中,粗略拌匀,千万不能过度搅拌。放入模具中

  4. 烤箱预热后,放入模具。我家的烤箱设置,中火20分钟左右即可。

    水果麦芬蛋糕的做法 步骤4

小贴士

这个配方比较随意,可以依据个人味口,改良变化。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-14 12:47:02
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