桃胶银耳百合羹

Name: 桃胶银耳百合羹
Ingredients: 一把银耳; 一把克桃胶; 2颗百合; 一把莲子; 一只雪梨; 一小把冰糖

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星宇私厨

秋季特别适合女生的一款糖水，银耳、桃胶、百合、雪梨是滋阴润肺的绝配，也能帮肝脏排毒，还有丰富的胶原蛋白，冰糖只放了一点点，口感黏糯QQ的，充满幸福感哦~

用料

银耳	一把
桃胶	一把克
百合	2颗
莲子	一把
雪梨	一只
冰糖	一小把

桃胶银耳百合羹的做法

银耳、莲子、桃胶冷水提前浸泡一晚；
银耳清洗后剪成小朵，桃胶去黑，雪梨切块；
银耳、莲子、雪梨用电炖锅冷水下锅，大火烧开后小火炖1:30小时，放入冰糖和桃胶，再炖半小时，即好。

小贴士

银耳一定要剪成小朵，炖煮才容易出黏黏QQ的口感。

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该菜谱发布于 2018-09-14 14:06:34

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