咖喱鸡翅

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看了《幸福三重奏》大s的咖喱鸡肉饭,我改用了鸡翅~一样好好吃!

用料  

鸡翅 8个
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
少许
咖喱 3小块
黄油 1块
料酒 少许
芒果干 一片
牛奶 150ml
淀粉 少许

咖喱鸡翅的做法  

  1. 方法:
    鸡翅洗干净用料酒、淀粉和少许盐腌制十五分钟。
    红萝卜马铃薯切块,洋葱切丝切片你们喜欢。
    开火放黄油,融开后放洋葱炒出香味放鸡翅炒,最后放红萝卜马铃薯再炒一两分钟。
    加水没过面(不是锅面😂)中火煮12分钟后放咖喱块,咖喱块融开后,可以放少许盐,转小火放芒果干放牛奶再煮,煮到开始浓稠就可以了。
    放了咖喱煮的期间需要不断翻一下,怕粘锅。咖喱的分量一般煮一次放三小块,分量多就放一半。

    咖喱鸡翅的做法 步骤1

小贴士

放一片芝士片会更好吃,牛奶也可以改为椰浆~
 

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该菜谱发布于 2018-09-14 14:28:21
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咖喱鸡翅的答疑

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