排骨浸泡十分钟泡出血水,洗净后放入盐,适量胡椒粉,蚝油,生抽,料酒,蒸鱼豉油,还有蒜蓉酱(蒜蓉酱是我平时做好的成品,如果没有的话就现剁蒜蓉,加入一点小米辣)腌制半个小时
盘子铺好红薯,也可以根据自己喜好换成土豆,芋头啊
摆上腌制好的排骨上锅蒸,因为家里人回家吃饭的时间晚,我就蒸的久,蒸了一个半小时
上传你做的蒜蓉豉香蒸排骨