蔓越莓曲奇饼干-好吃零失败！
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人做过这道菜
宜典甜
用料
蔓越莓曲奇饼干-好吃零失败！的做法
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准备好所有食材
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蔓越莓用适量朗姆酒拌匀切碎（备用）
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室温软化的黄油和糖粉，用橡皮刮刀上下翻拌搅匀
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加入鸡蛋用蛋抽搅匀
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加入全脂奶粉、面粉用橡皮刮刀上下翻拌搅成团
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面团放在案板或不沾布上，用刮板把周边面团往中间翻，手掌向下按压，反复操作，直至面团完全均匀
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加入蔓越莓碎，用步骤六同样的手法，按压直至面团完全均匀
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把面团放入方形的烤盘，整形至长方形体，放入冰箱冷冻（面团冻久太硬容易切碎，太软容易变形，时间大家根据冰箱的实际情况掌握哈）
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取出冻好的面团，切出长方形，切大约0.7cm的厚度
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放入烤盘（要有一定的间隙哦），烤箱上火180度、下火160度 烘烤22分钟左右（烤箱的温度按照自身的烤箱调整，烤到上色和掰开饼干后没有实心就可以啦）
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出炉啦~
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先拍美图，尽情享用吧（搭配红茶或咖啡更美味哦）
