樱花蔓越莓曲奇饼干

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用料  

总统黄油 100克
新良低粉 180克
舒可曼糖粉 45克
1克
全蛋液 25克
香草粉 1克
蔓越莓 30克
盐渍樱花 若干

樱花蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 准备好材料,黄油室温软化,用筷子能搅拌均匀顺滑就行了

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 樱花水泡两小时,中间换水3次

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 将除了蔓越莓外的所有东西混合,揉成面团,面团光滑后,加入蔓越莓,揉均匀后,放敷有保鲜膜的模具中,压实整形,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏室冷藏2小时后取出切片

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 樱花用厨房纸巾吸干水份,轻压饼干上,烤箱160度预热5分钟,烤盘放中间烤20分钟,怕发深黄,烤10分钟后加盖锡纸,时间到就OK了!

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 封口包装!

    樱花蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-09-14 20:25:42
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樱花蔓越莓曲奇饼干的答疑

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