参考前作《花盆烤鸡》,将配料调成稠一点的酱汁,把鸡放冰箱冷藏一晚,或常温下腌二小时以上,烧烤前风干浆汁……
生火
上鸡
盖上个花盆,变成个完美的烤箱了,每二十分钟给鸡翻个身。一小时后大功告成。碳不用太多,火不用太旺。
烤的期间可释放双手做事了……
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