黑芝麻布丁 | “三重浓郁”布丁，除了清新风格之外的另一种选择

秋风起、秋叶黄，眼看着叶子快要开始落了，有没有联想到什么呢？答案不是贴秋膘，而是“掉 头 发”。

秋季掉头发比其他三季更多，真不是开玩笑说说的，而是正常季节引发的生理性变化。其实看到几根头发也不用太担心，人每天更（tuo）新（luo）50根左右的头发是正常的，秋季，由于季节性的原因，只要不超过100根/天，都还算是安全~ ~

有没有松了一口气？既然没问题的话，就可以安安心心做点好吃的啦~ 为了头发的健康，黑芝麻再度出场，这次，没有做成面包、饼干，而是做成了口感浓郁的布丁，和常见的清新风格布丁完全不同哦，黑芝麻碎+黑芝麻酱+淡奶油，三重浓郁，强烈推荐给爱养生的你！

【敲黑板】
1、黑芝麻酱用的是日本产的千金丹牌，带一点甜味，如果选择无糖的其它牌子的芝麻酱，可以酌情增加砂糖的用量
2、我所有菜谱中的吉利丁片全部是大卫牌，2.5g/片规格的，如果换成其他品牌、其它规格的吉利丁片须要根据其凝结力进行换算，不可以直接等量换
3、烤香的黑芝麻碎+黑芝麻酱这种组合的设计思路，是将一种材料用不同的形式表达，相似而又不同，就能带来丰富而有层次的香气口感。这种搭配思路要学会哦~

【更多菜谱】
黑芝麻挤挤面包：https://www.xiachufang.com/recipe/102863592/
芝士布丁烧：https://www.xiachufang.com/recipe/102832569/