鱼香炒饼

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用料  

木耳 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
虾肠 适量
1勺
1勺
酱油 1勺
番茄酱 1勺

鱼香炒饼的做法  

  1. 木耳焯水切丝,黄瓜胡萝卜插丝,饼切丝,虾肠切片,蒜切片

  2. 热锅冷油,下入蒜爆香,锅内一边倒入虾肠,一边倒入木耳胡萝卜丝,分别翻炒(一起炒虾肠容易碎)

  3. 翻炒均匀,入黄瓜丝翻炒,入饼翻炒,将旁边的虾肠加入一起翻炒,加入调好的汁翻炒均匀出锅即可

  4. 鱼香酱汁:糖1勺,醋1勺,酱油1勺,番茄酱1勺(需要加水的菜可以直接加酱汁里,此处不需要)

 

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该菜谱发布于 2018-09-15 12:30:52
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