牛油果 | 1个 |
虾仁 | 10多颗 |
肉眼牛排 | 一块 |
鸡胸肉 | 一块 |
秋葵 | 适量 |
荷兰豆 | 适量 |
红心奇异果 | 1个 |
杂菜沙拉 | 1份 |
即食甜玉米 | 1根 |
小紫薯 | 5-6个 |
凯撒沙拉酱 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴 |
生抽 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
鸡胸洗净,擦干水分。
加少量盐、生抽、柠檬汁几滴,拌匀腌制半小时左右。
牛排解冻,洗净擦干。
加橄榄油、黑胡椒腌制半小时左右。
摘好、洗净秋葵和荷兰豆。
各焯水断生捞出沥干、切段备用。(秋葵大概一分钟、荷兰豆30秒左右)
小紫薯洗净,入高压锅,大火上汽后转中小火焖10分钟。放气备用。
熟透的牛油果切块、红心奇异果切片。熟玉米切段。
烤箱预热200度10分钟。
烤盘铺锡纸码入腌制好的鸡胸肉。
中层180度,35分钟。
出炉放温切片备用。
牛排入平底锅煎至想要的熟度,出锅切条备用。
将备好的食材分量放入几个盘中,摆成自己喜欢的配色和风格,杂菜沙拉和秋葵、荷兰豆上倒入适量凯撒沙拉酱。
牛排条和鸡胸片上撒黑胡椒调味碎(盐、黑胡椒)
成品开吃!搭配一碗水果,减脂增肌两不误。
爱吃鸡蛋的,可切几片熟鸡蛋。
爱吃西兰花的,焯西兰花搭配。
也可搭配一碗粗粮米饭哈。Depends on your 食量!
鸡胸、蔬菜等一次可多制作一些。
分成小份储藏在冰箱里冷藏保存。
鸡胸、蔬菜等一次可多制作一些。
分成小份储藏在冰箱里冷藏保存。
蔬菜要彻底凉透、在保鲜盒里铺一张厨房用纸再放蔬菜。保鲜一级棒!