海带牛肉汤
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人做过这道菜
不务正业的室内设计师
身在青岛，韩餐比较多。个人非常喜欢其中的海带牛肉汤。耐死。
用料
| 裙带菜100 | 克 |
| 牛肉里脊200 | 克 |
| 姜片5 | 片 |
| 小葱2 | 根 |
| 小米椒1 | 个 |
| 蒜片2 | 瓣 |
| 酱油2 | 勺 |
| 蚝油2 | 勺 |
| 料酒2 | 勺 |
海带牛肉汤的做法
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牛肉加葱，姜，蒜，料酒，酱油
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裙带菜，小米椒切好
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砂锅加油，倒入牛肉。牛肉变色后加入开水或者高汤
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汤烧开后加入裙带菜，小米椒，盐少许，蚝油少许。
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煮十分钟，出锅加入小葱。
小贴士
注意，一定要牛肉里脊，这种比较嫩。还有要裙带菜不要海带，海带太硬不好吃。
