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松鼠鲤鱼

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用料  

鲤鱼 1条
糖 10克
盐 3克
番茄酱 5勺
料酒 3勺
姜 5片
淀粉 20勺
醋 2勺
红葱 半只

松鼠鲤鱼的做法  

  1. 先把鱼切成两半，鱼头切掉，把带刺的用刀去掉，用料酒，盐，红葱，姜片腌制30分钟。

    松鼠鲤鱼的做法 步骤1

  2. 把鱼身子用刀划开，如图，把鱼放上淀粉，油烧8分开放入，放鱼，炸至金黄捞出，准备空碗放入番茄酱，盐，糖，白醋，水，搅拌均匀，到在鱼身上，如图。

    松鼠鲤鱼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2018-09-16 13:37:01
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