健康玛芬杯:无油无粉的苹果肉桂燕麦玛芬

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重油的玛芬吃起来还是罪恶满满,而且吃完一个都不够塞牙缝,于是恶性循环...
加上入秋了,很想吃肉桂,所以研究了这款肉桂味的燕麦玛芬,无油无粉,而且吃完半个就开始打饱嗝了,超级满足~

最后总结下它的入肚时间和方式:
1.可以当早餐下午茶,零食
2.可以加热吃,不怕胖的可以配果酱花生酱~
3.可以冷冻拿出来直接吃,会有点硬但也有惊喜

用料  

模具 玛芬纸杯6只(大)
燕麦片 325g
泡打粉 5g
肉桂粉 2.5g
牛奶 125ml
蜂蜜 50g
鸡蛋 2只
苹果 1大个
果干 60g
topping
肉桂粉 5g
10g
坚果碎 10g
烘烤温度时间 上下180 20-25min

健康玛芬杯:无油无粉的苹果肉桂燕麦玛芬的做法  

  1. 燕麦片,泡打粉,肉桂粉,牛奶,蜂蜜,鸡蛋倒入大盆中,搅匀

    健康玛芬杯:无油无粉的苹果肉桂燕麦玛芬的做法 步骤1
  2. 苹果切小块和果干一起放入搅匀

    健康玛芬杯:无油无粉的苹果肉桂燕麦玛芬的做法 步骤2
  3. 装模,视需要加topping

    健康玛芬杯:无油无粉的苹果肉桂燕麦玛芬的做法 步骤3
  4. 180 烤25min

    健康玛芬杯:无油无粉的苹果肉桂燕麦玛芬的做法 步骤4

小贴士

1.苹果是它的灵魂,一定不要不放,尤其是冷冻后的口感,skrskr嘚~
2.肉桂可以去腥也不要不放~
3.燕麦千万不要用即食的哈,不然会成大饼子的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

健康玛芬杯:无油无粉的苹果肉桂燕麦玛芬相关分类

该菜谱发布于 2018-09-16 14:09:26
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