家常烙饼

1 人做过这道菜
儿子和老公爱吃烙饼 外面买的吃完嗓子油腻的很 就找方子实验一下自己烙饼 记录供自己看 觉得不错的方子

用料  

面粉 250克
开水 120ml
凉水 60ml
少许
适量
葱花 喜欢可以加

家常烙饼的做法  

  1. 面粉里先加开水边加边搅拌成面疙瘩 ,在倒入凉水,边加边搅拌,和成面团醒半小时

  2. 把醒好的面团均分成3份,擀成大片,涂上油,撒盐。喜欢葱花得放葱末 ,卷起来,再次擀成面片

    家常烙饼的做法 步骤2
  3. 平底锅或电饼铛放油,油微热放入开始烙饼,微火慢慢烙熟即可

    家常烙饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-16 14:30:21
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家常烙饼的答疑

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