冰淇淋吐司——中街1946雪糕
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人做过这道菜
认真生活的子晴
夏天用冰淇淋做面包避免了面团温度过高的情况，加上冰淇淋含有淡奶油，面包体会更软呢！
以下是一个来自网络的小科普～
这款中街1946仅仅60天的保质期，天然食材制成，戒色，戒胶，0添加，通过312次口味的测试，科学丈量大小，过大则齁，过小则淡，只有恰到好吃口感才最佳！选用竹签把手，经过7道工序，高温烘烤，制成中街1946，为专业的雪糕增添一抹淡淡的天然毛竹的清香。没吃过的朋友们一定得尝尝！
以下是一个来自网络的小科普～
这款中街1946仅仅60天的保质期，天然食材制成，戒色，戒胶，0添加，通过312次口味的测试，科学丈量大小，过大则齁，过小则淡，只有恰到好吃口感才最佳！选用竹签把手，经过7道工序，高温烘烤，制成中街1946，为专业的雪糕增添一抹淡淡的天然毛竹的清香。没吃过的朋友们一定得尝尝！
用料
冰淇淋吐司——中街1946雪糕的做法
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把材料中除了盐和黄油放进厨师机里揉至成团，冰淇淋无需融化
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美美的1946
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把盐放进面团里继续揉至扩展状态
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放黄油揉至完全，能拉出薄膜
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室温（27度左右）发酵至两倍大
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一发完成后，分割成9份，滚圆，松弛20分钟
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擀长，卷起再松弛20分钟
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再次擀长，卷起放进吐司盒送进烤箱发酵至九分满
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放一碗温水增加湿度
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8分满的时候预热烤箱180度，9分满的时候刚好放进烤箱，45分钟
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完成～
