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大人小孩都爱吃的土豆鸡块

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Ray麻麻01的厨房  Ray麻麻01
光吃鸡也没什么趣味😄，加点喜欢的食材一起炖岂不美哉！

用料  

土豆 两个
鸡腿 四只
姜 两片
老抽 一勺
料酒 一勺
蒜 两瓣
盐 一小勺
干辣椒 四个
生抽 一勺
胡萝卜 一个

大人小孩都爱吃的土豆鸡块的做法  

  1. 鸡腿洗净切小块加生粉、料酒、生抽腌制

    大人小孩都爱吃的土豆鸡块的做法 步骤1

  2. 油锅放生姜蒜片下腌制好的鸡肉块一起翻炒至鸡肉块上色

    大人小孩都爱吃的土豆鸡块的做法 步骤2

  3. 依次加入干辣椒、八角、糖、盐、生抽、老抽、豆瓣酱大火翻炒

    大人小孩都爱吃的土豆鸡块的做法 步骤3

  4. 喜欢胡萝卜的可以提前加入和鸡肉一起翻炒

    大人小孩都爱吃的土豆鸡块的做法 步骤4

  5. 加水大火煮开，土豆易熟，可以等鸡肉煮一会了再加入。大火闷半个小时就可以起锅了！

    大人小孩都爱吃的土豆鸡块的做法 步骤5

  6. 盛起来之前加点青椒块味道更赞，撒上鸡精就可以享受美味了！

    大人小孩都爱吃的土豆鸡块的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-09-16 17:33:26
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