把珍珠米洗净，尽量多洗几次。
水量跟电饭锅里的＂sushi ＂份量，按下电源，选择“sushi "煮饭。
鸡蛋打散，加少许油盐糖调味
平底锅放少许油，分多次把鸡蛋煎好。
煎好的蛋饼切丝
青瓜清洗干净切丝
鳗鱼平底锅轻轻煎一煎
镘鱼切成6条
煮好的饭加入寿司醋（网购或商场有售，个人感觉自己调的没买的味道好）边加入边试味，刚加完要觉得酸才行，因为过去一会会变淡的。
饭分成6等份
如图⋯
切…
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姗姗来迟-53
