豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺

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用料  

木耳 6朵
豇豆 500克
胡萝卜 1根
猪肉 500克
青椒 2个
香油 1勺
生抽 2勺
生姜粉 适量
大葱 一棵
大豆油 适量

豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺的做法  

  1. 豇豆开水烫三分钟后切沫

    豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁

    豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺的做法 步骤2
  3. 泡发好的本耳切丁,青椒开水烫过后切丁。

    豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺的做法 步骤3
  4. 大葱切丁

    豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺的做法 步骤4
  5. 将以上食材、调料放入搅好的猪肉糜中搅拌。

    豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺的做法 步骤5
  6. 开包

    豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺的做法 步骤6
  7. 鲜香味美、营养丰富的饺子出锅了!完美!

    豇豆、木耳、胡萝卜、青椒、猪肉馅水饺的做法 步骤7

小贴士

豇豆和青椒切丁前要在开水中烫三分钟,捞出后马上放到冷水中,颜色才会保持翠绿,切丁的时候也好切了。
 

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该菜谱发布于 2018-09-16 18:40:54
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