板栗烧仔鸡

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妈妈的味道

用料  

板栗 300克
八角 2个
酱油
老抽 2勺
生抽 3勺
料酒 1勺
白糖 半勺

板栗烧仔鸡的做法  

  1. 仔鸡洗净沥水
    板栗剥皮
    葱姜干辣椒2个爆香
    倒入仔鸡翻炒,至水炒干
    放入糖,生抽,料酒,老抽,一次加水漫过仔鸡
    大火十分钟,小火8分钟后
    倒入板栗中小火继续煮10分钟左右
    大火收汁,根据口味调盐或味精,因为有生抽口味淡的话就不用在加
    放入红椒,葱花装盘

    板栗烧仔鸡的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-09-16 20:05:06
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