红豆沙

红豆提前清洗，浸泡至一夜。将泡好的红豆再清洗一边倒入主锅，加入300-400克的水。设置60分钟，100度，速度小勺。

将煮好的红豆打磨，设置3分钟，速度10。

打磨完的红豆加入100克猪油，130克糖

我喜欢用红糖和椰子油做
尝过的朋友都说很好吃

开始炒制，设置20分钟，V档，速度3，如觉得太稀可增加5-10甚至更多时间，直到达到自己满意的状态。

盛出后，盖上保鲜盖，放冰箱冷藏降温。

凉透后可用来做豆沙包，蛋黄酥，广月，红豆包等等

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