闽南自制地瓜粉条

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用料  

地瓜粉 500克
1000克
粥汤 250g
胡萝卜丝 1根
海蛎 250克
花蛤 250斤
白菜 9片

闽南自制地瓜粉条的做法  

  1. 地瓜粉+粥汤,搅拌(像做馒头的面团一样,搅拌越久越Q);加水把面团弄散;用平底锅一次三四大勺煎至熟。

    闽南自制地瓜粉条的做法 步骤1
  2. 煎熟出锅,等凉了切成条状

    闽南自制地瓜粉条的做法 步骤2
  3. 炒下海蛎;在炒下花蛤,拨掉花蛤壳;

    闽南自制地瓜粉条的做法 步骤3
  4. 炒胡萝卜丝,白菜。

    闽南自制地瓜粉条的做法 步骤4
  5. 加水,配料,煮熟;

    闽南自制地瓜粉条的做法 步骤5
  6. 加入地瓜粉条,煮下;完成出锅。

    闽南自制地瓜粉条的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-09-17 09:53:55
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