手残党咖喱土豆

土豆切片，厚一点，不容易烂。
锅中倒油，淹没土豆。
（油所剩不多，所以将就了）

让油滋滋地在土豆片上跳跃，透露金黄。

呀，我这不粘锅真的开始粘锅了，煎出来比想象中略黑。

来段小视频。

土豆片变身完毕，倒出多余的油，不能浪费，哈哈哈。

开始给土豆片化妆啦。这是我从潮汕老家带过来的咖喱粉，妈妈每次做咖喱土豆必备，哈哈，照搬照搬。

给土豆化妆啦，把咖喱粉倒进锅中，加入一勺盐。（寒舍连都没有，只能用泡面配料了，见谅见谅。）

粉被我昨晚做另一盘的时候用了一大半，所以剩下一半粉上色，就有些素颜的赶脚，不过很好吃哦。

装盘完毕，快夸我快夸我。（国庆要回家继续搬咖喱粉，哇咔咔）

附因台风山竹停课在家的单身狗的午餐一份。