水潺圆

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『简单粗暴的制作,
       简单粗暴的享受美食。』

用料  

水潺(豆腐鱼) 适量
面粉 适量
适量
适量
老酒 一小碗
白砂糖 少于
讲真我不知道用量 我都是随便来的

水潺圆的做法  

  1. 水潺洗干净切断,蒜瓣,姜用料理机打成糊

    水潺圆的做法 步骤1
  2. 水潺里加入面粉搅拌均匀

    水潺圆的做法 步骤2
  3. 加了点芝麻,更香  也可忽略

    水潺圆的做法 步骤3
  4. 准备老酒跟勺子,先用勺子过一下老酒  再舀入糊糊进油锅

    水潺圆的做法 步骤4
  5. 炸至金黄色出锅

    水潺圆的做法 步骤5
  6. 再复炸一遍

    水潺圆的做法 步骤6
  7. 可以吃啦

    水潺圆的做法 步骤7

小贴士

因为我崽要吃  所以我把鱼都打的很细腻  其实粗暴点会更香
 

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该菜谱发布于 2018-09-17 15:21:30
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