虾皮炒西葫芦

2 人做过这道菜

用料  

西葫芦 一个
虾皮 一把
葱花 适量
两茶匙
一茶匙
白胡椒 适量
料酒 适量
香油 适量

虾皮炒西葫芦的做法  

  1. 西葫芦分成四瓣,切片,备用

  2. 起锅烧油,下入葱花,虾皮,翻炒,下料酒,翻炒,放糖,下西葫芦,翻炒,放盐,加三汤匙水,小火煮两分钟,加白胡椒、香油大火翻炒出锅。

小贴士

如果是淡干虾皮就加盐,盐干虾皮就不要放盐了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-17 18:37:34
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虾皮炒西葫芦的答疑

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