做一锅水,水开放入秋葵煮1分钟。我一般是煮到水再开就出锅。秋葵捞出放入凉水中过一下。(不喜欢吃粘液的,切完了再煮)
小米辣一根切小段。豉油:白水:醋按照2:2:1的比例放入碗底。
秋葵去头去尾,切成1cm小段,撒上蒜末。OK了~拌匀就行了~愿意吃凉的,可以放冰箱冷藏一会。我就问你简不简单!
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