奶酪洋葱沙拉

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用料  

鲜嫩的小洋葱 1-2只
生菜(romaine lettuce) 数片
芝麻菜(rocket)

奶酪洋葱沙拉的做法  

  1. 将洋葱切丝,然后撒上盐,醋,然后用手揉挤葱丝,腌大概五分钟

  2. 取一个盘,将生菜、芝麻菜随意铺开,将腌好的洋葱挤掉醋汁,放在沙拉上,撒入罗克福尔干酪

  3. 沙拉汁:一勺鲜奶油(酸奶、新鲜奶酪也可以)、一勺醋、四到五勺初级橄榄油,搅拌一下,依个人口味加在沙拉上,

 

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该菜谱发布于 2018-09-17 21:32:49
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奶酪洋葱沙拉的答疑

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