小美版小米糕

7.5 综合评分
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具体做法请参考我这个黑米糕的方子,只是把黑米换成小米而已。
https://www.xiachufang.com/recipe/103423088/

用料  

鸡蛋 4个
60克
色拉油 20克
小米 30克
糯米 70g

小美版小米糕的做法  

  1. 1、糯米+小米3分钟/速度10磨粉;
    2、插入蝴蝶棒,全蛋+糖15分钟/45度/速度4打发,打发过程蛋液不溅出以后记得把量杯盖拿掉,让更多空气进去,蛋液才能打发的蓬松;
    3、加入米粉、油,4秒/速度3拌匀;
    4、入模具,放些干果装饰;
    5、耐高温保鲜膜包好,40分钟/Veroma/速度1。

    小美版小米糕的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-17 22:14:41
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