黄油溶化，加入糖粉，充分打散的鸡蛋，牛奶。搅拌均匀，筛入低筋面粉，用硅胶刮刀拌匀。粉糊再过一次筛，确保煎出来的皮顺滑。
锅没热时加入一大勺粉糊，小火煎至变色。
奶油加入糖粉，开高档慢慢转低档打发。实践证明用杯子打奶油更易打发。
新鲜榴莲肉压碎
包班戟
搞定
自己做的真的比外面卖的好吃太多，动手做吧。
上传你做的榴莲班戟
Tiffany-mami
