卡通小吐司(超详细过程&持续更新)

9.0 综合评分
9 人做过这道菜
🍞其实很久之前就开始做卡通小吐司了,是在intagram上看到了日本主妇的巧心思得到启发
用半块的小吐司做造型,这样既小巧可爱又可以一次满足多种口味
制作小吐司最需要的就是耐心和小创意,所以并不是快餐式的美食
希望大家都可以耐心的制作,细心的品味
制作小吐司并没有特别高的技术要求,也可以很随心的根据自己的口味调整
我在菜谱里给出几个我自己特别喜欢的搭配,如果有更好的搭配请多多提出
我也会持续更新新的小创意
菜谱分量大约可供2-3人份,注意参考

用料  

吐司 3-5片
各种酱料
各种蔬菜
各种肉类

卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法  

  1. 准备好所有的材料,每次的材料有所不同,按照自己的口味,无论口味怎么变化,面包和海苔是必备的,面包是小吐司的底,海苔是小吐司卡通造型的关键,是它们的表情,重中之重,需要耐心的用小剪刀或者小刻刀造型哦

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤1
  2. 把方形吐司对半切好备用

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  3. 取一部分放在吐司架上烘烤一下

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  4. 烤到两面金黄(这里只用一部分你认为酱料合适烤过的酥脆吐司的口味)

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤4
  5. 最需要耐心细心和时间的部分就是剪海苔表情了,提前设计好需要的表情,然后最先剪好,防止再之后调配酱料的时候水分沾湿海苔变软无法造型。剪好的海苔分区备用以免混到一起

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤5
  6. 除了用剪刀剪和小刻刀刻之外之外,还可以用市面上有售的这些海苔模具,但是这样的海苔模具没办法处理很细节的造型

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  7. Snoopy:需要白色芝士片(white American),如图海苔剪好耳朵鼻子眼睛和眉毛,烤吐司半片

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤7
  8. 用小镊子帮助可以准确的调整位置

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤8
  9. 小黄人:黄色芝士片(cheddar)做脸,白色芝士片(white american)做眼白,海苔剪好长条眼镜架,眼珠,头发和嘴巴

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤9
  10. 同样的用小镊子调整位置

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤10
  11. 酷企鹅:准备好蛋黄酱(做粘合剂),海苔造型脸,白色芝士片(white american)做眼白,海苔小眼珠,黄色芝士片(cheddar)做嘴巴

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤11
  12. 在面包片上抹一层薄薄的蛋黄酱便于粘合海苔片,然后用小镊子调整表情位置

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤12
  13. 小猪:火腿片做脸,小耳朵,小鼻子,海苔剪成小眼珠,两颗黑芝麻做小鼻孔,蕃茄酱做腮红(蕃茄酱放入裱花袋里,方便造型)

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤13
  14. 用小镊子小心的放置好海苔眼睛和芝麻鼻孔然后挤上番茄酱腮红

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤14
  15. 面包超人Anpanman:炼乳做调味底,海苔细心的剪出细细的眉毛,眼珠和嘴巴,番茄酱做大鼻子

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤15
  16. 在吐司片上薄薄的涂上一层炼乳然后放在吐司架或者烤箱里烤制两面金黄,然后先把番茄酱大鼻子在中心的位置挤好,再根据鼻子的位置用小镊子调整眼睛和嘴巴

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤16
  17. 小黄鸭:一少白味增+一小勺白糖+一勺温水把味增酱调开做底(味道超级好!!),黄色芝士片(cheddar)用模具刻出鼻子和嘴巴,海苔用模具刻出眼睛,小爪子和头毛

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤17
  18. 在烤过的吐司片上抹上备好的味增酱(也可以再烤一下味道更好,180度2分钟),用小镊子调整好表情和小爪子的位置

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤18
  19. 蛙蛙:黄瓜用刨皮器刨成薄片做底,白色芝士片(white american)做眼白,海苔剪好一只圆圆的眼珠一只眨眼的表情,和大嘴巴

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤19
  20. 用小镊子细心的调整好位置,挤上番茄酱腮红点缀

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤20
  21. 维尼小熊:黄色芝士片(cheddar)做底和小耳朵,火腿片做红红的小裤裤,这次我们尝试一下用色素笔画表情,这样也很方便但仅适用于比较干燥平整的表面,介意色素使用的可以换用海苔或者竹炭粉

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤21
  22. 用色素笔细心的画上表情,挤上腮红点缀即可

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤22
  23. 熊本部长:黑芝麻酱做底(千金丹的从高中的时候就是最爱了!真的很好吃)白色芝士片(white american)用小刀刻出眉毛小眼睛和小嘴巴,然后用色素笔画上眼珠,鼻子和圆圆的嘴巴,点缀上大腮红

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤23
  24. 小猴几:nutella做底,白巧克力做眼白,小棉花糖剪成三份,分别做耳朵和鼻子,用色素笔小心的画上表情

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤24
  25. 之前的造型:小青蛙除了可以用黄瓜之外还可以用欧芹蒜香黄油酱(自己做的,菜谱在下厨房就有)

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤25
  26. 还可以做超 mini小pizza

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤26
  27. 可以用花生酱做底,nutella画表情,做轻松熊

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤27
  28. 用牛油果泥做底,可以做大眼怪兽

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤28
  29. 奶油做底,mamalade造型做小梨子

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤29
  30. 可以用太阳煎蛋做小黄人造型

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤30
  31. 用番茄酱和香菜梗做小樱桃造型

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤31
  32. 这是以前做的一次造型集合

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤32
  33. 这是这一次做的造型集合,有很多重复造型。这次和上次用的吐司不同,这次用的是白吐司大方片,是在纽约一家很喜欢的日式面包店买的,上次用的是自制的山形炼乳白吐司,比较小,但不影响小吐司散发可爱

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤33
  34. 吃不完的小吐司放到盒子里,密封保存,当天食用

    卡通小吐司(超详细过程&持续更新)的做法 步骤34

小贴士

1.芝士片和海苔是造型的主力,其余可以代替黑色表情的有:
竹炭粉/黑可可粉+少量水调成糊状,用小竹签,棉签或者画笔画
融化巧克力装入裱花袋挤造型
市售巧克力装饰笔(代可可脂)
2.细心细心细心!耐心耐心耐心,这肯定是费时费力的小点心,心急吃不了热豆腐哦
3.会持续更新创意,希望有更好创意的多多提出!

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该菜谱发布于 2018-09-18 09:17:10
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