小黄米洗净沥干,倒入炖盅,加入水。
蒸熟。我用慢炖锅炖了1小时。亲们也可以用蒸锅来蒸。
取出晾凉。
趁小黄米饭还未凉透时拌入细砂糖。用糖量可根据自己喜欢的甜度适当调整。
吐司切成1厘米厚的片。
取一片吐司,铺在保鲜膜上,加一勺小黄米饭铺开。
盖上一片吐司,再抹上一勺甘纳许酱。
再盖上一片吐司,然后用保鲜膜包紧。
按自己喜欢的方向切开。纵向、横向(好像跟纵向一样……)、对角、再对角,随意!或者不切也成:)
上传你做的甘纳许酱黄米三明治