奶酪加糖用硬刮刀压软压顺滑,放一旁备用
奶油加糖坐冰水打发到七分发
打好的奶油分四五次加到奶酪中,每次需用打蛋器最低档打均匀再加奶油,也不可以过度搅打
最后用刮刀拌匀并刮掉小气泡,即可进行蛋糕涂抹
上传你做的奶酪奶油蛋糕