香煎玉米饼

1 人做过这道菜
一口下去,粘粘糯糯,超浓的玉米味儿小饼,回味无穷!你不妨也试试,超简单!

用料  

鲜玉米 2根
鸡蛋 1个
胡萝卜 1/3根
少量
白胡椒 少量
葱末 适量

香煎玉米饼的做法  

  1. 准备两根生玉米,大概能煎15个小饼

    香煎玉米饼的做法 步骤1
  2. 用茬板把鲜玉米茬碎,浓浓的玉米原浆出来了
    茬点胡萝卜
    如果觉得稀,就放一个鸡蛋黄即可;
    如果觉得干,就放一整个鸡蛋!
    再放一些盐和白胡椒
    最后搅拌均匀

    香煎玉米饼的做法 步骤2
  3. 滋啦滋啦煎小饼了,一勺一个饼

    香煎玉米饼的做法 步骤3
  4. 软糯的玉米饼新鲜出炉喽

    香煎玉米饼的做法 步骤4

小贴士

1.可以一次性茬更多的玉米🌽,分装好,冷冻保存,一次一袋,吃之前缓一下!
2.不用放面粉哦,放面粉会硬的!
3.现吃现煎,否则会变硬!就像放凉后的玉米会硬一个道理!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-18 22:03:13
86 收藏


作者清秋的美食厨房的其他菜谱

香煎玉米饼的答疑

登录查看全部1条答疑