红曲吐司面包机版

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用的柏翠PE9600WT 面包机。

用料  

高筋面粉 330克
酵母 4克
黄油 30克
牛奶 155克
3克
鸡蛋 一个
砂糖 45克
红曲粉 10克

红曲吐司面包机版的做法  

  1. 先液体后固体的顺序把原材料倒入面包机,酵母放到最上面,盐放最下面,酵母遇盐会失活。直接按右下角的启动键启动程序,自动搅拌发酵烘烤。大概四个小时就烤好了。

    红曲吐司面包机版的做法 步骤1
  2. 烤好拿出放在烤网上就可以了,我是晚上烤的,拿出后就直接睡了,晾到第二天早上切片的,不会干。切片后密封保存。

    红曲吐司面包机版的做法 步骤2
  3. 早上做了三明治,很好吃。

    红曲吐司面包机版的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-09-19 11:37:09
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红曲吐司面包机版的答疑

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