面粉里不放一滴水,用牛奶、鸡蛋、白糖(或者红糖)再加少许的食盐和成较硬的面团盖好保鲜膜醒面1个小时
分一半面出来,喜欢吃芝麻香味的可以揉进去一些芝麻,(芝麻也可以和面的时候和面粉一起放)
擀面杖擀成薄薄的面皮
切成长条,两块放一起中间切一刀
握住一头从中间翻过来,如图
不加芝麻的同上
油温7成热,下到油锅里中小火炸至两面金黄色捞出
成品(欢迎大家围观、切磋、收藏)
上传你做的传统油炸酥果子