卡通馒头-象形香蕉馒头

Name: 卡通馒头-象形香蕉馒头
Ingredients: 100克面粉1（中/低筋都可以）; 1克酵母; 50克牛奶; （0-10克）糖; 0-5克玉米油; 100克面粉2（中/低筋都可以）; 1克酵母2; 55克左右南瓜泥; （0-10克）糖2; 0-5克玉米油2; 适量可可粉; 适量抹茶粉

8.4 综合评分

883 人做过这道菜

居然

放学时候带了香蕉馒头姐娃：“宝贝，你要吃香蕉还是馒头？”
       “馒头”
       “可是我没带馒头，只带了香蕉！”
       “那给我换一个馒头嘛！”
       ……
       …


        姑娘对🍌兴趣实在太一般，但是我觉得香蕉是个绝好食材啊，方便，快捷，随便塞在书包里，走哪儿都可以吃，不用洗不脏手…集万千便利于一身，可是，你为啥就不爱吃呢！一定是遗传了你爸！哼…
       但是姑娘爱吃一切馒头，透过这只长得像香蕉一样的馒头，是不是可以唤起一颗接受香蕉的❤️哈哈哈
        朋友说：“嗯，你这香蕉，除了长得太像了，没毛病！”
        ！！！

用料

面粉1（中/低筋都可以）	100克
酵母	1克
牛奶	50克
糖	（0-10克）
玉米油	0-5克
面粉2（中/低筋都可以）	100克
酵母2	1克
南瓜泥	55克左右
糖2	（0-10克）
玉米油2	0-5克
可可粉	适量
抹茶粉	适量

卡通馒头-象形香蕉馒头的做法

南瓜面团和牛奶面团分别揉好，糖可以➕可以不加，我们家一般都不放，放也只是每100克粉放3-4克糖而已，我根本没吃出啥甜味来，南瓜泥干湿程度不同用量也不同，软硬度和白色牛奶面团一样就可以了
白面团分成5份，搓长条形
南瓜面团也是分5份，擀开大致椭圆形，不要擀开太大！大概能包起白色面团即可
放入白面团，想要香蕉能撕开皮，可以放白面团的位置刷点油，边缘不要刷，不然粘合不起来
包起来，多余的皮可以切掉
香蕉两端整形，一头雾水搓细，一头捏出香蕉蒂，香蕉身上捏出纹棱
抹茶粉和可可粉用水调开，随意抹在香蕉上
醒发到2倍大
发酵好以后烧开水蒸10分钟即可