炒金针菇快手菜

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非常快速5分钟搞定。

用料  

金针菇 0.5把
小葱 2颗
老抽
白醋
鸡精 一点点
蒸鱼豉油

炒金针菇快手菜的做法  

  1. 待油热后放入小葱的切段爆香

  2. 放入金针菇,加入老抽,白醋若干,翻炒后加入蒸鱼豉油,鸡精若干,要炒一会,全程别加水,待金针菇炒的很软,并且能看到浓稠汤汁即可出锅。

  3. 清盘,哈哈。

    炒金针菇快手菜的做法 步骤3

小贴士

一个人的量半把金针菇就够了,另外半把留着明天下面条。
全程不要加水。
生抽可以替代老抽。
 

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该菜谱发布于 2018-09-19 17:58:31
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