简易基础原味烙饼

所有原料倒入面包机桶，和成柔软光滑的面团，大约15分钟。也可以手工揉面。

平均分成三份，分别滚圆，盖上保鲜膜松弛十分钟。

此时准备一个烤盘，底上铺一层保鲜膜，然后在保鲜膜上刷少许油（用量之外），这是为了防粘，一点点就够了。

将松弛好的面团擀成六寸直径的圆饼。

铺在烤盘里的保鲜膜上。在饼朝上的一面也刷上少许油。

再盖上一层保鲜膜，朝上一面再刷一层油。就这样一张饼，刷油，盖保鲜膜。三张全部叠好。然后可冷冻保存。

烙的时候取出来，不用提前解冻。电饼铛上也不用刷油，直接把饼铺上去。

盖上盖子，上下层加热。

烙到两面有豹纹金黄就可以啦。

烙好的饼可以切开配菜吃。或者用蒸的方法，蒸熟后卷菜吃。